- Whakaahuatanga
- tono
Mōhiohio hua | |
Ingoa hua : | Miso |
Wahi o te Origin: | Haina, Dalian |
Ingoa Brand: | Kai Tianpeng |
ora hounga: | marama 12 |
Tikanga rokiroki: | A ape i te marama, rokiroki i te pāmahana rūma, penapena koa ki te bingxiang i muri i te whakatuwheratanga |
Te taimaha taapiri: | 500g |
Kai: | Wai, Soybean (Kore-GMO), Raihi, Tote, Tango Bonito, Waipiro Kai, Whakapiri Kai: Monosodium Glutamate |
Whakaahuatanga Hua:
He mea rewa ki te soybeans te mea matua, me te taapiri i te tote me nga momo koji.
I Hapani, ko te miso te mea kakara tino rongonui, ka taea te hanga hei hupa, ka tunua me te kai hei rīhi, ka taea hoki te whakamahi hei turanga hupa mo te kohua wera.
I te mea he nui te miso ki te pūmua, ki te waikawa amino me te muka kai, he pai te kai auau mo te hauora
me te inu i te hupa miso ina ka makariri te rangi ka whakamahana te tinana ka oho te puku.
Tikanga tunu kai
1. Taapirihia he 600ml wai ki te kohua ka wera kia koropupu.
2. Tāpirihia nga kai tino pai (pēnei i te: kāpeti, rīwai, rarihi, tofu, wakame, pipi, aha atu) ka kohuatia kia maoa ra ano.
3. Whakarewahia te 60 karamu o te miso ki roto i te kohua, whakawetohia te ahi i mua i te kohua, ka mahi i te wa e wera ana.
4. Ka taea e koe te whakauru atu i etahi atu huawhenua, nga mea kakara me te whakatika i te nui o te miso kia rite ki to hiahia whaiaro.
kai tōtika | |
Kaupapa: | Ia 100g NRV% |
Te kaha: | 820KJ 10% |
Pūmua: | 12.5g 21% |
Hua: | 6.0g 10% |
warowaihā: | 21.9g 7% |
Te konutai: | 4600mg 230% |